Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
CONTACT
Vítejte v restauraciMASO A KOUŘ
Polední menuVyberte si z naší denní nabídky
Na dnešní den nebylo zadané polední menu
MenuVyberte si z našeho jídelního lístku
Zauzené papričky jalapeño se slaninou
129,-
plněné Cheddarem, podávané s bylinkovou zakysanou smetanou s česnekem a pečivem
Pečené hovězí Carpaccio
169,-
s omáčkou demi-glace, rukolou a pečivem
Vepřové nakládané v kouři
129,-
s grilovanou cibulkou a pečivem
Křidélka Buffalo / BBQ 6ks
99,-
se zeleninovými Crudités a omáčkou z modrého sýra / zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami
Grilovaný zauzený krevetový špíz v chilli a koriandru
169,-
podávaný s bylinkovou zakysanou smetanou s česnekem a pečivem
dle denní nabídky
55,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Smoked burger
229,-
Hovězí maso, sázené vejce, chipotle majonéza, slanina, cheddar, cibulka
Pork burger
199,-
Trhané vepřové maso, smokie omáčka, slanina, cheddar, cibulka, nakládaná okurka
Sliced burger
239,-
Plátky hovězího masa, medovo-hořčičná majonéza, slanina, cheddar, rukola, cibulka
Vege burger
209,-
vegetariánský 1/4 LB burger, smokie omáčka, cheddar, rukola, plátky nakládané okurky, glazovaná cibulka
Ke každému burgeru podáváme domácí hranolky, coleslaw salátek a domácí tatarskou omáčku.
Extra slanina
25,-
Extra cheddar
25,-
Extra papričky chipotle
25,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Rib Eye – vysoký roštěnec
320g 429,-
Hovězí maso prorostlé tukem, bývá označováno za nejšťavnatější steak. Právě tuk dává tomuto steaku typickou chuť.
Ball tip – špička ořechu
220g 259,- 320g 349,-
Hovězí maso z předkýtí, vyzrálé maso, může být jemně kryté tukem, který podpoří výjimečnou šťavnatost a chuť steaku.
Svíčková
220g 439,- 320g 559,-
Velmi jemné libové hovězí maso, téměř bez tuku.
Flank – pupek
220g 329,- 320g 429,-
Hovězí maso známé také jako "bavette", jedná se o široký kus plochého svalu, který pokud se nakrájí na plátky přes vlákno, vytvoří rozplývající se plátky šťavnatého hovězího s minimem tuku.
Telecí Hanger Steak - veverka
220g 269,- 320g 359,-
Svalový úpon bránice. Velmi šťavnatý, chuťově vyzrálý kus masa s dlouhými svalovými vlákny.
Tatarský biftek
150g 269,-
Kuřecí prsíčko
200g 189,-
Trhané vepřové maso
200g 199,-
3 dny marinované, 6 hodin pečené vepřové
Kuřecí křidélka Buffalo / BBQ se zeleninovými Crudités a
500g 189,-
omáčkou z modrého sýra / zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami
BBQ Vepřová žebra
600g 239,-
s jogurtovou medovo-česnekovou omáčkou a rozpečeným chlebem
Zauzený speciál
dle denní nabídky
Každý den pro Vás naši kuchaři připravují zauzené speciály. Na aktuální nabídku se zeptejte naší obsluhy.
Ke každému stejku jedna omáčka dle vlastního výběru, každá další 40,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Teplé
Hříbková
40,-
Pepřová
40,-
Modrý sýr
40,-
Demi-glace
40,-
Studené
Chipotle majonéza
40,-
Zakysaná smetana s česnekem a bylinkami
40,-
Smokie
40,-
Jogurtová medovo – česneková
40,-
Studená omáčka z modrého sýra
40,-
Tatarská
40,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Domácí hranolky
60,-
Fazolové lusky se slaninou
45,-
Grilovaná zelenina
65,-
Coleslaw
45,-
Stella bramborový salát
45,-
Míchaný listový salát se zakysanou smetanou
55,-
Grenaille restované se slaninou a cibulí
45,-
Lanýžové hranolky se sýrem Grana Padano
85,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Sestav si salát
Základ:
Míchaný listový salát s cherry rajčátky
Vyberte si hlavní ingredienci:
Kuřecí maso
179,-
Trhané vepřové maso
189,-
Plátky hovězího masa
199,-
Grilovaný sýr Halloumi
169,-
Vyberte si zálivku:
Jogurtová medovo-česneková
Zakysaná smetana, česnek a bylinky
Vinaigrette
Caesar Salát
s kuřecím masem 179,- s krevetami 199,-
římský salát, slanina, Grana Padano, krutony
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Oreo Cheesecake
95,-
Jablečný Pie
85,-
Vanilkové Créme Brulée s malinami
105,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Teplé nápoje
Segafredo Ristretto / Espresso / Macchiato (7)
39,-
Segafredo Capuccino (7)
49,-
Segafredo Latte (7)
59,-
Segafredo bezedná káva - filtrovaná (7)
59,-
Čaj Harney & Sons
59,-
Čerstvé čaje (mátový, zázvorový)
59,-
Grog/Horká Griotka (1)
59,-
Svařené víno (červené/bílé) (1,3,6,7,9,10,11,12)
65,-
Pivo
Točené:
Pilsner Urquell (1)
0,5l 45,- 0,3l 35,-
Velkopopovický Kozel 11° (1)
0,5l 39,- 0,3l 26,-
Pivní Speciály (1)
0,5l / 0,3l dle nabídky
Láhev:
Birell světlý (1)
0,33l 35,-
Birell polotmavý (1)
0,33l 35,-
Nealkoholické nápoje
Coca Cola / Coca Cola zero
0,3l 39,-
Tonic
0,3l 39,-
Soda
0,3l 19,-
Vinea bílá
0,25l 39,-
Gabík - ovocný nápoj / nektar
0,2l 39,-
Bonaqua nesycená / jemně sycená
0,25l 31,-
Red Bull
0,25l 70,-
Domácí limonády a čaje….dle denní nabídky (12)
0,3l 39,- 0,5l 59,- 1l 89,-
Alkoholické nápoje
Royal Oporto Ruby (12)
4cl 65,-
Martini Bianco (12) / Martini Extra Dry (12) / Martini Rosso (12)
10cl 75,-
Rum
Captain Morgan Spiced Rum (Portoriko)
4cl 65,-
Havana Club Anejo 3 Anos (Kuba)
4cl 70,-
Legendario Elixir 7 Y.O. (Kuba)
4cl 95,-
Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Y.O. (Venezuela)
4cl 145,-
Zacapa Centenario 23 Y.O. (Guatemala)
4cl 145,-
Bartida Original Tuzemák
4cl 45,-
Tequila
Tequila El Jimador Reposado
4cl 80,-
Tequila El Jimador Blanco
4cl 80,-
Brandy
Metaxa *****
4cl 65,-
Martell VS
4cl 130,-
Vodka
Ruský standard
4cl 65,-
Ruský standard Gold
4cl 95,-
Destiláty
Bombay Sapphire Gin
4cl 65,-
Slivovice / Hruškovice - dle nabídky (8)
4cl od 65,-
Whisky
Jameson
4cl 70,-
Tullamore Dew
4cl 70,-
Johnnie Walker Black Label / Red Label
4cl 110/70,-
Jack Daniels Tennessee
4cl 80,-
Likéry
Baileys (7)
4cl 65,-
Griotka
4cl 50,-
Jagermaister
4cl 60,-
Becherovka
4cl 55/60,-
Fernet Stock/Citrus
4cl 50,-
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
ŠUMIVÁ VÍNA
ITÁLIE
Prosecco frizzante clip clap tonon metico
0,75l 369,-
ROZLÉVANÁ VÍNA
BÍLÁ
Tramín
0,15l 50,-
Polosuché
Rulandské šedé vinařství Sedlák
0,15l 70,-
Suché
ČERVENÉ
Merlot
0,15l 50,-
Suché
Sangiovese sette fiinestre
0,15l 70,-
Suché
BÍLÁ VÍNA
VINAŘSTVÍ F. MÁDL, V. BÍLOVICE
Veltlínské Zelené
0,75l 279,-
Zemské Suché
Zelenožlutá barva. Víno s větší škálou aromatických látek podle složení půdy vinice. Při zrání vína v láhvích se objevují mandlové tóny. Vína jsou středně plná a podbízivá.
MIKROSVÍN MIKULOV
Ryzlink Vlašský
0,75l 329,-
Jakostní Suché
Mohutné, harmonické víno s výraznější, ale příjemnou kyselinkou a delikátními aromatickými látkami po lipovém květu, jež zaujmou nevtíravým a dlouho trvajícím dojmem. Toto víno vyniká vysokým extraktem.
ZD NĚMČIČKY
Cuvée Blanc Tramín/ Pálava
0,75l 349,-
Zemské Polosladké
Toto Cuvée vzniklo cíleným smícháním hroznů při zpracování tramínu a pálavy. Elegantní aroma s kombinací ovocitosti a lučního medu. Chuť je plná, svěží s jemnou sladkou dochutí.
VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
Rulandské Šedé
0,75l 299,-
Zemské Suché
Vůně ušlechtilá jemně květinová s tóny, připomínající jižní ovoce. V chuti, plné, extraktivní, který vhodně doplňují harmonické kyseliny.
NOVÉ VINAŘSTVÍ, DRNHOLEC
Chardonnay
0,75l 439,-
Pozdní sběr Suché
Jiskrná zlatožlutá barva. Aroma koncentrované hroznové šťávy, přezrálých hroznů. Chuť je plná s dlouhým koncem a dlouhotrvající dochutí.
RŮŽOVÉ VÍNO
VINAŘSTVÍ SEDLÁK, V. BÍLOVICE
Frankovka Rosé
0,75l 329,-
Zemské Polosuché
Světlejší starorůžová barva s četnými odlesky a střední viskozitou. Příjemné středně intenzivní aroma nabízí tóny třešňového jogurtu, ostružin a lesních jahod. Chuť je lehčí a svěží, připomínající višně a ostružiny, jež v závěru doplňuje pikantní citrusový podtón. Středně dlouhá dochuť.
ČERVENÁ VÍNA
MORAVÍNO VALTICE
Frankovka Barrigue
0,75l 399,-
Pozdní Sběr Suché
Bohaté víno, které je decentně snoubené s barikovým sudem. Elegancí a vyzrálostí připomíná zahraniční vína. Vůně je vyzrálá a jemně kořenitá. Zaujme tóny kávy, tmavého bobulového ovoce a ušlechtilého dřeva. Chuť vína je bohatá, silná, vyzrálá, ovocná, s příjemnou ušlechtilou tříslovinou. V dochuti je patrná hořká čokoláda a přezrálé višně.
ITÁLIE
Sangiovese Sette Finestre
0,75l 299,-
Suché
Intenzivní rubínová barva s fialovými odstíny. Ovocná vůně s aroma červených bobulí. Plná, šťavnatá a kulatá chuť s tóny koření, tabáku, pepře a s příjemnou tříslovinou.
ARGENTINA
Aberdeen Angus Cabernet Sauvignon
0,75l 349,-
Mendoza Suché
Barva: Středně intenzivní, granátová. Vůně: Odrůdová vůně plodů a listů černého rybízu, s náznaky pepře a vanilky. Chuť: Sametová, kořenitá a zakulacená, s tóny černorybízového džemu a ostružin, se zralými taniny, středním tělem a dlouhým závěrem. Zrání: 3 měsíce na dubových sudech. Snoubení s jídlem: Červené maso a zvěřina, těstoviny s omáčkami, polotvrdé sýry.
Esencia 505 Casarena
0,75l 439,-
Mendoza Suché
S intensivní rubínovou barvou se ve vůni objevují tóny marmelády z červeného ovoce z Malbecu, tóny eukaliptu a čerstvé máty z Cabernetu Sauvignon a tóny pikantního a tmavého ovoce z Merlotu. V chuti je víno bohaté a příjemně nasládlé s perfektní komplexitou. Víno má plné tělo s jemnými a zakulacenými taniny a dlouhou, persistentní dochuť.
KALIFORNIE
Lynx Petite Shiraz / Zinfandel
0,75l 519,-
California Suché
Plné kalifornské červené víno s tóny přezrálých třešní, koření, vanilky a čokolády. Chuť je měkce sametová, šťavnatě ovocná, lehce pikantní s dlouhou hladkou dochutí. Hodí se k lehce kořeněným pokrmům z kuřecího masa, k masovým kuličkám s rajskou omáčkou, kterou vám víno připomene i v dochuti, velmi vyzrálým sýrům nebo jen tak.
Všechna uvedená vína obsahují alergen č.12 oxid siřičitý a siřičitany
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.
Rezervace
Rezervaci lze provést telefonicky na čísle: +420 774 430 530 nebo emailem: rezervace@masoakour.cz
Rezervace na dnešní den, nebo rezervace pro 10 a více osob, provádějte prosím telefonicky.
Kuchyně zavírá vždy hodinu před zavírací dobou.
Kontakt
Otevírací doba
Pondělí-čtvrtek 11:00 – 23:00
Pátek 11:00 – 24:00
Sobota 12:00 – 24:00
Neděle 12:00 – 22:00
Maso a Kouř
Žufanova 1714/28, 163 00 Praha 17-Řepy
+420 774 430 530
rezervace@masoakour.cz