Předkrmy

Pečené hovězí Carpaccio s omáčkou demi-glace, rukolou a pečivem
195.00 Kč
Cena včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Křidélka Buffalo 6ks se zeleninovými Crudités a omáčkou z modrého sýra
125.00 Kč
Cena včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Křidélka Buffalo 6ks se zeleninovými Crudités a zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami
125.00 Kč
Cena včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Křidélka BBQ 6ks se zeleninovými Crudités a omáčkou z modrého sýra
125.00 Kč
Cena včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Křidélka BBQ 6ks se zeleninovými Crudités a zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami
125.00 Kč
Cena včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Grilovaný zauzený krevetový špíz v chilli a koriandru
185.00 Kč
podávaný s bylinkovou zakysanou smetanou s česnekem a pečivem (1,2,3,7,10)
uvedená cena je včetně obalu

Trhané vepřové maso
145.00 Kč
podávané s nakládanou zeleninou a bylinkovou bagetkou (1,10)
uvedená cena je včetně obalu
Burgery
uvedená cena je včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Hovězí burger „MODRÁK“ 200g
295.00 Kč
vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, červená cibule, smokie omáčka, slanina a omáčka ze zauzené nivy
(1,3,7,8,9,10,11,12)
uvedená cena je včetně obalu

Hovězí burger „BÁRBEKJŮ“ 200g
295.00 Kč
vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibulové kroužky, dvojitá slanina, čedar, bbq omáčka, smokie omáčka(1,3,7,8,9,10,11,12)
uvedená cena je včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu

Hovězí burger „JALAPEŇO“ 200g
295.00 Kč
(1,3,7,8,9,10,11,12)
uvedená cena je včetně obalu

Hovězí burger „LANÝŽÁK“ 150g
295.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Hovězí burger „SLICED“ 130g
285.00 Kč
(1,3,7,8,9,10,11,12)
uvedená cena je včetně obalu

Burger „VEGE“ 150g
255.00 Kč
(1,3,7,8,9,10,11,12)
uvedená cena je včetně obalu
Ke každému burgeru podáváme hranolky, coleslaw salátek a domácí tatarskou omáčku.

Extra slanina
25.00 Kč

Extra čedar
25.00 Kč

Extra čipotle
25.00 Kč
Maso

Rib Eye – vysoký roštěnec 320g
465.00 Kč – 550.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Ball tip – špička ořechu 220g
285.00 Kč – 370.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Ball tip – špička ořechu 320g
385.00 Kč – 470.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Svíčková 220g
475.00 Kč – 560.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Svíčková 320g
605.00 Kč – 690.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Flank – pupek 220g
355.00 Kč – 440.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Flank – pupek 320g
475.00 Kč – 560.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Striploin (220g) – nízký roštěnec
345.00 Kč – 430.00 Kč
Striploin, neboli New York Strip Steak, je libový kus masa pocházející z hřbetní části. 2 až 3 cm tukové krytí dodává tomuto stejku výtečnou chuť.
uvedená cena je včetně obalu

Striploin (320g) – nízký roštěnec (Kopírovat)
465.00 Kč – 550.00 Kč
Striploin, neboli New York Strip Steak, je libový kus masa pocházející z hřbetní části. 2 až 3 cm tukové krytí dodává tomuto stejku výtečnou chuť.
uvedená cena je včetně obalu

Kuřecí křidélka Buffalo 500g
225.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Kuřecí křidélka BBQ 500g
225.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

BBQ Vepřová žebra 600g
315.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Trhané vepřové maso 200g
235.00 Kč – 320.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

NÁŠ tataráček
285.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Kuřecí prsíčko 200g
205.00 Kč – 290.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu
Ke každému burgeru podáváme hranolky, coleslaw salátek a domácí tatarskou omáčku.

Extra slanina
25.00 Kč

Extra čedar
25.00 Kč

Extra čipotle
25.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu
Omáčky
Teplé

Demi-glace
40.00 Kč

Hříbková
40.00 Kč

Pepřová
40.00 Kč

Modrý sýr
40.00 Kč
Studené

Chipotle majonéza
40.00 Kč

Zakysaná smetana s česnekem a bylinkami
40.00 Kč

Smokie
40.00 Kč

Jogurtová medovo – česneková
40.00 Kč

Studená omáčka z modrého sýra
40.00 Kč

Tatarská
40.00 Kč

Koriandrová majonéza (1,3,7,10)
40.00 Kč
Ke každému burgeru podáváme hranolky, coleslaw salátek a domácí tatarskou omáčku.
Přílohy

Fazolové lusky se slaninou
55.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Hranolky
65.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Grilovaná zelenina
65.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Coleslaw
50.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Grenaille restované se slaninou a cibulí
50.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Lanýžové hranolky se sýrem Grana Padano
85.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Rozpečená bagetka s bylinkovým máslem
45.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu

Francouzská bagetka
40.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu
Ke každému burgeru podáváme hranolky, coleslaw salátek a domácí tatarskou omáčku.

Extra slanina
25.00 Kč

Extra čedar
25.00 Kč

Extra čipotle
25.00 Kč
uvedená cena je včetně obalu
Dezerty

Oreo Cheesecake
105.00 Kč
Cena včetně obalu
uvedená cena je včetně obalu
Vouchery

Voucher CZK 500,-
500.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Voucher CZK 1000,-
1,000.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 1000 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Voucher CZK 1500,-
1,500.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 1500 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Voucher CZK 2000,-
2,000.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 2000 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Rib Eye
650.00 Kč
Hovězí maso prorostlé tukem, bývá označováno za nejšťavnatější steak. Právě tuk dává tomuto steaku typickou chuť.
Balení: cca 2-2.5 Kg
Prodej po celém balení – cena za kg.

Striploin steak
560.00 Kč
Striploin, neboli New York Strip Steak, je libový kus masa pocházející z hřbetní části. 2 až 3 cm tukové krytí dodává tomuto steaku výtečnou chuť a proto také širokou oblibu.
Balení: cca 5-6 Kg
Prodej po celém balení – cena za kg.

Ball Tip
450.00 Kč
Hovězí maso z předkýtí, vyzrálé maso, může být jemně kryté tukem, který podpoří výjimečnou šťavnatost a chuť steaku.
Balení: cca 1-2 Kg
Prodej po celém balení – cena za kg.

Svíčková
950.00 Kč
Velmi jemné libové hovězí maso, téměř bez tuku.
Balení: cca 1.5-2 Kg
Prodej po celém balení – cena za kg.

Burger maso
345.00 Kč
Mix hovězího masa 60% knuckle, 40% brisket
Prodej po celém balení – cena za kg.

Burgerová sezamová houska
25.00 Kč
Cena za ks. Průměr 12 cm.

Zauzená slanina
295.00 Kč
Prodej po celém balení 1 kg – cena za kg.

Čedar
295.00 Kč
Prodej po celém balení 1 kg – cena za kg.

Voucher CZK 500,-
500.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 500 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Voucher CZK 1000,-
1,000.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 1000 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Voucher CZK 1500,-
1,500.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 1500 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.

Voucher CZK 2000,-
2,000.00 Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 2000 Kč
Voucher je možné využít v jakékoliv z našich poboček (tj. Stejkárna Holešovice, Stejkárna Dejvice, Stejkárna Vinohrady, Maso a Kouř – Řepy). Voucher má platnost 1 rok od data koupě.
Váš košík je prázdný.