Zobrazit košík “Hovězí hrudí Brisket” bylo přidáno do košíku.
Flank – pupek 320g
475.00 Kč – 560.00 Kč
Hovězí maso známé také jako „bavette“, jedná se o široký kus plochého svalu, který pokud se nakrájí na plátky přes vlákno, vytvoří rozplývající se plátky šťavnatého hovězího s minimem tuku.